Pekaři
Co dělají pekaři?
Pekaři připravují a hnětou těsta, tvarují, nechávají kynout a pečou chléb a pečivo, přičemž obsluhují míchačky, děličky, rohlíkovací stroje a pece. Pracují v pekárnách a výrobnách, převážně v nočních a časných ranních směnách; typické je vyučení v oboru pekař a nutný je zdravotní průkaz.
Z 156 inzerátů s uvedenou měsíční mzdou. Medián je o 13 % nižší než napříč profesemi (30 000 Kč). Detailní rozdělení mezd → · Data k 23. 8. 2026
Co zaměstnavatelé požadují
Jak často to zmiňují v inzerátech na tuto profesi.
Mzda podle kraje
Průměrná nabízená mzda a počet volných míst v krajích s dostatkem dat.
| Kraj | Průměr | Míst |
|---|---|---|
| Kraj Vysočina | 31 180 Kč | 14 |
| Hlavní město Praha | 29 149 Kč | 25 |
| Plzeňský kraj | 28 966 Kč | 6 |
| Královéhradecký kraj | 27 741 Kč | 9 |
| Moravskoslezský kraj | 27 432 Kč | 22 |
| Jihomoravský kraj | 26 832 Kč | 15 |
| Středočeský kraj | 26 412 Kč | 16 |
| Jihočeský kraj | 26 124 Kč | 15 |
| Zlínský kraj | 24 037 Kč | 8 |
| Pardubický kraj | 23 850 Kč | 6 |
| Ústecký kraj | 23 390 Kč | 9 |
Nejčastější benefity
- Podnikové stravování 14×
- Dovolená navíc 13×
- Ubytování 10×
- Zvláštní prémie 6×
Kdo nejvíc nabírá
Časté otázky
Kolik berou pekaři?
Medián nabízené mzdy je 26 000 Kč hrubého měsíčně — přibližně 21 654 Kč čistého, obvyklé rozpětí 23 000–30 000 Kč. Spočítáno z 156 aktuálních inzerátů na Flekni. To je o 13 % méně než medián napříč profesemi (30 000 Kč).
Jaké požadavky mají zaměstnavatelé?
V inzerátech nejčastěji zmiňují: praxe v oboru (39 %), směnný provoz (25 %), spolehlivost (21 %), zodpovědnost (18 %). Vychází z reálných inzerátů na tuto profesi.
V jakých městech je nejvíc volných míst?
Nejvíc volných míst je v těchto městech: Praha (25), Ostrava (10), Srnín (6), Žďár nad Sázavou (5), Milovice (4). Celkem 169 volných míst po celé ČR.
Jaké benefity zaměstnavatelé nabízejí?
Nejčastější benefity uváděné v inzerátech: podnikové stravování, dovolená navíc, ubytování, zvláštní prémie.